Dieutri.vn
Định nghĩa
Viêm tụy là một thuật ngữ dùng để mô tả tình
trạng viêm ở tuyến tụy. Tụy tạng là một tuyến phẳng dài ngồi giấu mình phía sau
dạ dày ở vùng bụng trên. Tuyến tụy sản xuất các enzym giúp tiêu hóa và kích
thích tố giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa đường của cơ thể (glucose).
Viêm tụy có thể xảy ra như viêm tụy cấp tính -
có nghĩa là nó xuất hiện đột ngột và kéo dài trong nhiều ngày. Hoặc viêm tụy có
thể xảy ra như viêm tụy mãn tính, trong đó mô tả viêm tụy xảy ra trong nhiều
năm.
Trường hợp viêm tụy nhẹ có thể tự khỏi không
cần điều trị, nhưng trường hợp nặng có thể gây ra các biến chứng đe dọa tính
mạng.
Các triệu chứng
Các dấu hiệu và triệu chứng của viêm tụy có
thể thay đổi tùy thuộc vào loại trải nghiệm.
Viêm tụy cấp
Đau bụng trên.
Đau bụng lan ra sau lưng.
Đau bụng cảm thấy tồi tệ hơn sau khi ăn.
Đau bụng nhẹ đi phần nào khi nghiêng về phía
trước hoặc uốn cong người.
Buồn nôn.
Ói mửa.
Đau bụng khi chạm vào.
Viêm tụy mãn tính
Đau bụng trên.
Rối loạn tiêu hóa.
Giảm cân mà không chủ ý.
Thực hiện cuộc hẹn với bác sĩ nếu có đau bụng
dai dẳng. Tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức nếu đau bụng rất nghiêm trọng
mà không thể ngồi yên hoặc tìm một vị trí làm cho thoải mái hơn.
Nguyên nhân
Điều gì xảy ra trong viêm tụy
Viêm tụy xảy ra khi men tiêu hoá sản xuất trong tuyến tụy trở nên kích
hoạt quá sớm.
Trong quá trình tiêu hóa bình thường, các
enzym tuyến tụy bất hoạt di chuyển qua các ống dẫn ở tuyến tụy và đi xuống ruột
non, nơi các enzym trở thành kích hoạt và giúp tiêu hóa. Trong viêm tụy, các
enzym trở thành kích hoạt trong khi vẫn còn trong tuyến tụy. Điều này, các
enzym gây kích thích các tế bào tuyến tụy, gây viêm và các dấu hiệu và triệu
chứng liên quan với viêm tụy.
Với những cơn lặp đi lặp lại của viêm tụy cấp, thiệt hại cho tuyến tụy có thể xảy ra và dẫn đến viêm tụy mãn tính. Mô sẹo có thể hình thành
trong tuyến tụy, gây mất chức năng. Tuyến tụy hoạt động kém có thể gây ra vấn đề tiêu hóa và bệnh tiểu đường.
Viêm tụy có nhiều nguyên nhân
Một số nguyên nhân đã được xác định gây viêm tụy
cấp tính và viêm tụy mãn tính, bao gồm:
Nghiện rượu.
Sỏi mật.
Phẫu thuật ổ bụng.
Một số thuốc.
Hút thuốc lá.
Xơ nang.
Nội soi ngược dòng (ERCP), được sử dụng để
điều trị sỏi mật.
Lịch sử gia đình viêm tụy.
Mức canxi cao trong máu.
Mức hormone tuyến cận giáp cao trong máu.
Chất béo trung tính cao trong máu (tăng
triglyceride máu). (người béo)
Nhiễm trùng.
Vết thương ở bụng.
Ung thư tuyến tụy.
Loét.
Các biến chứng
Viêm tụy có thể gây biến chứng nghiêm trọng,
bao gồm:
Vấn đề hơi thở. Viêm tụy cấp có thể gây ra những thay đổi hóa học trong cơ thể
có ảnh hưởng đến chức năng phổi, làm mức oxy trong máu giảm xuống mức thấp
nguy hiểm.
Bệnh tiểu đường. Tổn thương tế bào sản xuất insulin ở tuyến tụy do viêm tụy mãn
tính có thể dẫn đến bệnh tiểu đường, bệnh ảnh hưởng đến cách thức cơ thể sử
dụng đường trong máu.
Nhiễm trùng. Viêm tụy cấp có thể làm cho tuyến tụy dễ bị nhiễm vi khuẩn và nhiễm
trùng. Tụy nhiễm khuẩn là
rất nghiêm trọng và cần điều trị chuyên sâu, chẳng hạn như phẫu thuật để loại
bỏ các mô bị nhiễm bệnh.
Suy thận. Viêm tụy cấp có thể gây suy thận, có thể được điều trị bằng chạy thận nếu suy thận nặng và dai
dẳng.
Suy dinh dưỡng. Cả hai viêm tụy cấp và mãn tính có thể gây ra tuyến tụy sản xuất các enzyme
cần thiết ít hơn để phá vỡ thực phẩm và quá trình dinh dưỡng. Điều này có thể
dẫn đến suy dinh dưỡng và giảm cân, mặc dù có thể ăn các loại thực phẩm giống
nhau hoặc cùng số lượng thực phẩm.
Ung thư tuyến tụy. Viêm tuyến tụy gây ra bởi viêm tụy mãn tính là một yếu tố nguy cơ phát triển
ung thư tuyến tụy.
U giả nang (Pseudocyst). Viêm tụy cấp có thể gây ra dịch và túi mô tổn
thương giống như u nang trong tuyến tụy. Nang lớn vỡ có thể gây ra các biến
chứng như chảy máu và nhiễm trùng.
Kiểm tra và chẩn đoán
Các xét nghiệm và thủ tục được sử dụng để chẩn
đoán viêm tụy bao gồm:
Xét nghiệm máu.
Xét nghiệm phân.
Vi tính cắt lớp (CT scan).
Siêu âm bụng.
Siêu âm nội soi.
Chụp cộng hưởng từ (MRI).
Bác sĩ có thể khuyên nên xét nghiệm khác tùy
thuộc vào tình hình cụ thể.
Phương pháp điều trị và thuốc
Viêm tụy thường đòi hỏi phải nhập viện. Khi
tình trạng ổn định trong bệnh viện và viêm tuyến tụy được kiểm soát, bác sĩ có
thể điều trị các nguyên nhân cơ bản của viêm tụy.
Nhập viện để ổn định viêm tụy
Nếu gặp viêm tụy, có thể đến bệnh viện để chăm
sóc. Phương pháp điều trị ban đầu để giúp kiểm soát tình trạng viêm ở tuyến tụy
và làm cho thoải mái hơn có thể bao gồm:
Tuyến tụy nghỉ ngơi. Sẽ dừng lại ăn uống cho một vài ngày trong bệnh viện để cho tuyến
tụy có cơ hội để hồi phục. Khi viêm tuyến tụy được kiểm soát, có thể bắt đầu
uống các chất lỏng và ăn thức ăn nhạt. Với thời gian này, có thể quay trở lại
chế độ ăn uống bình thường.
Thuốc giảm đau. Viêm tụy có thể gây ra đau nặng. Nhóm chăm sóc sức khỏe
sẽ cho thuốc để giúp kiểm soát cơn đau.
Nuôi dưỡng tĩnh mạch (IV). Khi không ăn uống để sửa chữa tuyến tụy, có thể bị mất nước. Vì lý do này, sẽ nhận thêm dịch qua tĩnh mạch ở cánh tay trong
thời gian ở bệnh viện.
Ở lại trong bệnh viện bao lâu sẽ phụ thuộc vào
tình hình cụ thể. Một số người sẽ phục hồi nhanh chóng và những người khác có
thể phát triển các biến chứng có yêu cầu ở bệnh viện lâu hơn.
Điều trị các nguyên nhân viêm tụy
Khi viêm tụy được kiểm soát, nhóm chăm sóc sức
khỏe có thể điều trị các nguyên nhân cơ bản của viêm tụy. Điều trị sẽ tùy thuộc vào nguyên nhân của viêm tụy, nhưng các ví dụ của việc điều trị có thể bao gồm:
(DỪNG)
Thủ tục để loại bỏ các vật cản đường
mật. Viêm tụy do bị chặn hay thu hẹp ống mật có thể yêu cầu thủ tục mở
hoặc mở rộng ống mật. Thủ thuật được gọi là nội soi ngược dòng (ERCP) sử dụng
ống dài với máy ảnh để kiểm tra tuyến tụy và đường mật. Ống được chuyển xuống
cổ họng, và máy ảnh gửi hình ảnh của hệ thống tiêu hóa để theo dõi. ERCP có thể
trợ giúp trong chẩn đoán các vấn đề ống mật và sửa chữa.
Phẫu thuật túi mật. Nếu sỏi mật gây viêm
tụy, bác sĩ có thể đề nghị phẫu thuật cắt bỏ túi mật.
Phẫu thuật tụy. Phẫu thuật có thể là cần
thiết để thoát dịch từ tuyến tụy hoặc loại bỏ mô bệnh.
Điều trị nghiện rượu. Uống nhiều rượu mỗi
ngày trong nhiều năm có thể gây viêm tụy. Nếu điều này là nguyên nhân của viêm
tụy, bác sĩ có thể đề nghị chương trình điều trị cho người nghiện rượu. Tiếp
tục uống có thể gây viêm tụy và dẫn đến biến chứng nghiêm trọng.
Phương pháp điều trị bổ xung cho viêm tụy mãn
tính
Viêm tụy mãn tính có thể yêu cầu xử lý bổ
sung, tùy thuộc vào tình hình. Phương pháp điều trị khác đối với viêm tụy mãn
tính có thể bao gồm:
Quản lý đau. Viêm tuỵ mãn có thể gây ra
đau bụng dai dẳng. Bác sĩ có thể khuyên nên dùng thuốc để kiểm soát cơn đau và
có thể giới thiệu đến chuyên gia đau. Đau nặng có thể thuyên giảm bằng phẫu
thuật để chặn các dây thần kinh gửi tín hiệu đau từ tuyến tụy để não.
Các enzyme để cải thiện tiêu hóa. Bổ sung
enzyme tụy có thể giúp phân hủy và quá trình dinh dưỡng của các loại thực phẩm
ăn. Enzym tụy được lấy ở dùng viên nén mỗi bữa ăn.
Thay đổi chế độ ăn uống. Bác sĩ có thể
giới thiệu đến một chuyên viên dinh dưỡng có thể giúp lập kế hoạch bữa ăn ít
chất béo có nhiều chất dinh dưỡng.
Phong cách sống và biện pháp khắc phục
Khi rời bệnh viện, có thể thực hiện các bước
để viêm tụy tiếp tục phục hồi, chẳng hạn như:
Ngừng uống rượu. Nếu không thể tự dừng
lại uống rượu, hãy hỏi bác sĩ để được giúp đỡ. Bác sĩ có thể giới thiệu đến các
chương trình địa phương để giúp ngừng uống.
Ngừng hút thuốc. Nếu hút thuốc, bỏ thuốc
lá. Nếu không hút thuốc, không bắt đầu. Nếu không thể tự bỏ, hãy hỏi bác sĩ để được
giúp đỡ. Thuốc và tư vấn có thể giúp bỏ thuốc.
Chọn chế độ ăn ít chất béo. Chọn chế độ
ăn uống nhấn mạnh trái cây tươi và rau quả, ngũ cốc, protein nạc và giới hạn
chất béo.
Uống nhiều nước hơn. Viêm tụy có thể gây
mất nước, vì vậy nhớ uống nhiều nước hơn.
Thay thế thuốc
Phương pháp điều trị thay thế không thể chữa
trị viêm tụy, nhưng một số liệu pháp thay thế có thể giúp đối phó với các cơn
đau do viêm tụy. Những người bị viêm tụy mãn tính có thể bị đau liên tục mà
không dễ dàng kiểm soát bằng thuốc. Sử dụng liệu pháp y học bổ sung và thay thế
cùng với thuốc theo chỉ định của bác sĩ có thể giúp cảm thấy kiểm soát được cơn
đau.
Ví dụ về các liệu pháp thay thế có thể giúp
đối phó với cơn đau bao gồm:
Thiền.
Bài tập thư giãn.
Yoga.
Bổ sung cho viêm tụy mãn tính. Một số nghiên
cứu đã tìm thấy vitamin và khoáng chất bổ sung, chẳng hạn như vitamin A, C và
selen, có thể giúp làm giảm nhu cầu thuốc giảm đau ở những người viêm tụy mãn
tính. Nhưng các nghiên cứu khác đã không tìm thấy. Nghiên cứu thêm là cần thiết.
Nếu đang quan tâm đến việc cố gắng bổ sung vitamin và khoáng chất, thảo luận
với bác sĩ. Bác sĩ có thể đề nghị bổ sung những gì và liều lượng an toàn.