1️⃣ Cung cấp đủ năng lượng và protein 💪
Bệnh nhân ung thư dễ bị sụt cân và thiếu hụt dinh dưỡng do điều trị hoặc chán ăn. Cần đảm bảo cung cấp đủ calo và protein để duy trì thể trạng. Ưu tiên:
👉 Thịt nạc, cá, trứng, đậu hũ, sữa và chế phẩm từ sữa.
2️⃣ Ăn nhiều rau xanh và trái cây 🥦🍎
Rau quả giúp tăng cường miễn dịch, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Khuyến khích:
✅ Cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh, cam, táo, quả mọng…
👉 Nếu khó tiêu hóa, nên nấu chín, hấp hoặc luộc nhẹ.
3️⃣ Chế biến thức ăn dễ tiêu hóa 🍲
Do tác dụng phụ của điều trị, nên chọn món ăn mềm, dễ ăn như:
🥣 Cháo, súp, món hầm.
❌ Tránh đồ chiên, nướng, cay nóng.
4️⃣ Uống đủ nước mỗi ngày 💧
Giữ đủ nước giúp thanh lọc cơ thể, nhất là khi hóa trị/xạ trị.
📌 8–10 ly nước/ngày.
💡 Có thể bổ sung bằng nước trái cây, nước canh.
5️⃣ Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và đường tinh luyện 🍔🍬
Các loại đồ ăn nhanh, bánh kẹo ngọt làm tăng viêm, cản trở điều trị.
✅ Ưu tiên thực phẩm tươi, nguyên chất.
6️⃣ Ăn ít thịt đỏ và thực phẩm chế biến sẵn 🥩🚫
Tiêu thụ nhiều thịt đỏ có thể làm trầm trọng thêm bệnh ung thư.
👉 Ưu tiên: Cá, thịt gia cầm, đậu, hạt.
7️⃣ Ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày 🍽️
Chia 5–6 bữa/ngày giúp giảm buồn nôn, dễ tiêu hơn ăn bữa lớn.
8️⃣ Bổ sung thực phẩm chứa Omega-3 🐟🌰
Omega-3 giúp giảm viêm, hỗ trợ điều trị:
👉 Cá hồi, cá thu, hạt lanh, óc chó…
9️⃣ Lắng nghe cơ thể và điều chỉnh phù hợp ❤️🩹
Mỗi người có nhu cầu dinh dưỡng riêng. Hãy điều chỉnh theo tình trạng sức khỏe và cảm giác thèm ăn, dưới sự tư vấn của chuyên gia.
🔚 Kết luận
Chế độ ăn không chỉ giúp bệnh nhân ung thư hồi phục nhanh hơn mà còn cải thiện chất lượng cuộc sống. Đừng quên:
✨ Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn phù hợp và linh hoạt nhất.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét